Con le “mani in pasta”, alle prese con l’arte gastronomica per eccellenza: la pizza. L’associazione pizzaioli professionisti, guidata, a livello provinciale, dal grottagliese Domenico Rossini, ha promosso un corso di realizzazione della pizza, in cui sono stati coinvolti i ragazzi diversamente abili guidati dal centro diurno Epasss (ente provinciale Acli servizi sociali e sanitari) di […]
Blog sul mondo della pizza a cura della giornalista Simona Giacobbi