Fermentazione: Alta Stile: Cascadian Dark Ale (Black Ipa) Colore: marrone Gradi alcolici: 5.8% Bicchiere: Pinta IBU: 70 EBC: 42 Temperatura di servizio: 12-14° Con malti tostati e un particolare luppolo nordamericano – ecco perché mi piace tanto – la HoppyCat è una Dark Ipa dal color caffè dalle note tostate e agrumate. Le intense note […]
Blog sul mondo della pizza a cura della giornalista Simona Giacobbi