La primavera arriva anche da Berberè, l’insegna di pizzerie dei fratelli Aloe che propone pizze artigianali con impasto da farine bio macinate a pietra e lievito madre vivo. Per accogliere la nuova stagione, tornano in menu le pizze primavera-estate come la vegana Hummus, con hummus di ceci speziato e cremoso, melanzane al forno, pomodori datterini […]
Blog sul mondo della pizza a cura della giornalista Simona Giacobbi